Брянский охотничий клуб
https://hunter32.ru/

Ножи охотничьи, складные, кухонные
https://hunter32.ru/viewtopic.php?f=9&t=767
Страница 17 из 43

Автор:  кара мерген [ 06 май 2011 18:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножи охотничьи, складные, кухонные

а что в вашем понятии "отлично режет. очень очень вкустно."

Автор:  Воффка [ 06 май 2011 18:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножи охотничьи, складные, кухонные

Линза весьма трудоемкий процесс заточки. Правильная я имею в виду с полировкой.
С зубилом проще ! На гриндере вжик вжик и нож пошел в продажу.
Тем не менее продаются и ножики с линзой. Очень мной любимый fallkniven (шведы) и Барк ривер (америкосы) это из ширпотреба которого везде валом.
Сам люблю линзу, по мне ее на много проще точить и править. Но у нас люди привыкли ко всяким инструментам типа лански и трианглов предназначенных для заточки как вы выразились "Зубилом"
Кстати о зубилах очень меня потрясла заточка на рокстедах. Вообще то у них везде идет линза на некоторых модельках заточка Китано. Это когда с одной стороны линза а с другой зубило :)
Но вот у них был выпущен ножик под названием higo с зубильной заточкой полированным клинком и полированной РК ! Смотрится потрясающе !! не смотря на то что на моем ноже ближе к рукояти имелись косяки в виде заусенца.
В общем не знаю, фотка по моему не дает представления о крутезне заточки но я все же повешу пару фоток.
Вложение:
Rain.jpg
Rain.jpg [ 49.97 КБ | Просмотров: 9595 ]

На самом деле сложно сфоткать две поверхности чтоб и зеркало спусков было видно и грань РК и сама РК.
Вложение:
Spring2.jpg
Spring2.jpg [ 185.43 КБ | Просмотров: 9595 ]

Автор:  Воффка [ 06 май 2011 18:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножи охотничьи, складные, кухонные

кара мерген писал(а):
а что в вашем понятии "отлично режет. очень очень вкустно."

Агрессивный рез есть такое понятие.
Свойственен углеродкам, а вот ножи из медицинских сталей напротив мылят сильно.

Автор:  кара мерген [ 06 май 2011 21:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножи охотничьи, складные, кухонные

по моему фото отражает тему.я гдето чиал про двойную заточку р.к.( под разными углами-я точно непомню но типа 30-40 и 20 может что спутал.)

Автор:  Воффка [ 07 май 2011 12:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножи охотничьи, складные, кухонные

Разный угол ? :) Вообще то это не есть гуд! Заваленная РК иными словами это называется.

А Заточка Китано, если честно до конца не пока не смог выводы свои сделать о такой заточке, но у якутов подобный строй клинка кстати говоря тоже. И рез мне очень нравится при довольно толстом обухе и узком лезвии.Вот есть несколько сканов из журнала про эту заточку, может пригодится кому.
Вложение:
1099155.jpg
1099155.jpg [ 248.97 КБ | Просмотров: 9574 ]

Вложение:
1099157.jpg
1099157.jpg [ 232.01 КБ | Просмотров: 9574 ]

Вложение:
1099159.jpg
1099159.jpg [ 218.36 КБ | Просмотров: 9574 ]

Автор:  кара мерген [ 09 май 2011 09:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножи охотничьи, складные, кухонные

по простоте своей я тесовсем правильно или по незнанию -( линзой я назвал подобие бритвенной заточки ).прочитав выше указаные страницы лишний раз убедился о глубине пропасти разделяющюю наш "рынок" и их выстроенный веками.а у нас тот же совдеп только в извращенной мутации.

Автор:  Воффка [ 09 май 2011 09:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножи охотничьи, складные, кухонные

В смысле вогнутая линза на спусках ?

Автор:  YGD2002 [ 10 май 2011 16:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножи охотничьи, складные, кухонные

Воффка, огромное Вам спасибо. Прикупил на днях нож МОРА 2000, скажу честно не ожидал!!! Прекрасно режет! Опробовал и на сухой рыбе, прорезал с усилием через кости (думал затупится), полсе мясо резал одним давлением. После этого мягкий хлеб разрезал без единой крошки. Еще и руку побрил :D после всего. Нож впечатлил! Вы писали, что тупится быстро. Пока не заметил! Спасибо. Не жалею.

Автор:  Воффка [ 10 май 2011 16:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножи охотничьи, складные, кухонные

YGD2002 писал(а):
Воффка, огромное Вам спасибо. Прикупил на днях нож МОРА 2000, скажу честно не ожидал!!! Прекрасно режет! Опробовал и на сухой рыбе, прорезал с усилием через кости (думал затупится), полсе мясо резал одним давлением. После этого мягкий хлеб разрезал без единой крошки. Еще и руку побрил :D после всего. Нож впечатлил! Вы писали, что тупится быстро. Пока не заметил! Спасибо. Не жалею.


Лиж бы на пользу. :)
А сталь там и впрямь мягонькая. На костях той же самой рыбы, правда крупной, РК может заблестеть если попытаться перерезать позвоночную кость. Впрочем ничего страшного :) Точится он очень очень легко, парой движений. А былую остроту придаст ремень с пастой. Пасту у Максима спросите, там же где нож брали, autosol зовется.

Автор:  кара мерген [ 10 май 2011 17:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножи охотничьи, складные, кухонные

Воффка писал(а):
В смысле вогнутая линза на спусках ?

да.

Автор:  Воффка [ 10 май 2011 17:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножи охотничьи, складные, кухонные

кара мерген писал(а):
Воффка писал(а):
В смысле вогнутая линза на спусках ?

да.


Это не совсем заточка :) Скорее геометрия клинка.
Кстати самая простая в изготовлении :) правда от того она вовсе не самая плохая. Наоборот одна из моих любимых. Люблю такое на твердых сталях, для деликатных ножичков.

Автор:  кара мерген [ 10 май 2011 17:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножи охотничьи, складные, кухонные

мне очень нравится как режет ,а поскольку делаю в ручную то для меня наиболее подходящая . а на счет терминологии я не очень подкован.

Автор:  Шурик [ 10 май 2011 20:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножи охотничьи, складные, кухонные

Цитата:
Кстати самая простая в изготовлении

А вот тут бы я поспорил. Куда проще на гриндере клин сделать, чем эту на камне.
зы флуд, не смог удержацца :roll:

Автор:  Воффка [ 10 май 2011 20:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножи охотничьи, складные, кухонные

А теперь давай посчитаем количество гриндеров на душу населения и сравним с количеством точил ? :)
А так, руки никто не отменял, и там и там нужны.
Я если честно спуски прямые одинаковые без приспособы для удержания угла даже и не знаю как сделать на гриндере. А вогнутые спуски на камне обдирал :) Очень здорово получилось. С косяками конечно но для первого блина - сойдет.

Автор:  кара мерген [ 10 май 2011 21:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножи охотничьи, складные, кухонные

при сноровке и клин прилично получается и вогнутая линза все от практики и желания .

Страница 17 из 43 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/