Тихая охота (для фанатов грибов)

[андрей с карачева я]

вот с такими на грибы и ходить .

[oposum]

А грибочки то непростые ,видать !
Всегда его считал условно-съедобным грибом. Но глядя на довольные лица !
Метнулся в посадки чтоб чуть припасть к этому блаженному удовольствию ,похрустеть соленым грибком .
Что то быстро они у вас поспели разве они не должны квасится 40—50 дней?
или быстрым посолом с отвариванием ....

[андрей с карачева я]

Тоже ходил сегодня , ведро чёрных принёс . К сожалению белых груздей ни одного ,а вот белые и пузатые нашел

IMG_3757.jpg

и пяток аналогичных.

IMG_3756.jpg

[Воффка]

А грибочки то непростые ,видать !
Всегда его считал условно-съедобным грибом. Но глядя на довольные лица !
Метнулся в посадки чтоб чуть припасть к этому блаженному удовольствию ,похрустеть соленым грибком .
Что то быстро они у вас поспели разве они не должны квасится 40—50 дней?
или быстрым посолом с отвариванием ....

Именно так ! Отваривались перед тем как в банку. Ну и перед отвариванием на сутки в воду, горечь сбить.
За неделю усаливаются.
Конечно не такие хрястящие получаются но по вкусовым качествам не сильно проигрывают А голод ведь не тетка.

[Воффка]

Тоже ходил сегодня , ведро чёрных принёс . К сожалению белых груздей ни одного ,а вот белые и пузатые нашел

Белые червивые ?

[андрей с карачева я]

Нет ,белые все хорошие .Я первый сбор груздей без отвара засолил потом поняли что не дотерпим и сегоднишние уже отварим и по быстрому .надо ёмкость купить для засолки на 15-25 литров.

[...tuman...]

....Залятка за Десну от Выгонич....кто скажет к какому охот обществу относится тот район?

[андрей с карачева я]

грибы хороши . А по поводу хозяйства , вопрос к управлению надо задать когда они карту выпустят в свет ,с ясно описанными границами .

[Oleg]

....Залятка за Десну от Выгонич....кто скажет к какому охот обществу относится тот район?

Залядка - это Палужское хозяйство. Если по Десне ориентироваться - то от палужской охотбазы до Ревны их угодья. Путевки можно спрашивать либо на базе в Палужье (подъезд через Пятилетку) либо в Выгоничах у их охотоведа.

[...tuman...]

....понял спасибо!!

[кара мерген]

вот мои

[sobol32]

В воскресенье был в лесу за Навлей. Польских грибов - столько ранее не видел. Но на 95% переросшие. Пришлось ходить-искать нормальные. Тем не менее с 10 до 12.45 набрал 2 больших ведра. Больше ни к чему было.

[андрей73]

Ребята что то тема утихла! Куда кто ездил? как успехи?

[андрей с карачева я]

Вот и начался сезон тихой охоты ,строчки пошли ,правда маловато в этом году .Сегодня пол дня отмотался всего литров 6 ,короче собирает эту прелесть кто ещё.

IMG_1621.jpg

IMG_1630.jpg

[андрей с карачева я]

Кто что знает о таких вот грибах.У меня есть два товарища для которых этот гриб самый- самый.Так вот по их словам весьма полезный гриб, особо мужикам.Интересно так ли это.Названия они не знают а собирают и готовят по советам дедов.Мне говорят пока не надо.Но знать то надо.

DSC05004.JPG

В этом году их правда не встречал а в том их попадалось прилично.

Это весёлка ,была тема про гриб вонючий ,трупаком несёт от него.