Я ел бобра. Это целая история.
У Василича, пожилого мужика из Брянска, в те места, куда мы ездим на загонную охоту, в деревне дом остался от матери. Василич мотается от Брянска до деревни, пытается уследить за нехитрым хозяйством. И помогает ему в этом бомж по кличке Динамо, что живет в сарае на участке Васильеча, сторожит дом. Вот, приехали мы той осенью на загонную охоту. Сидим в лесу, перекусываем. А Васильевич достает из рюкзака мясо. Кусочками. Мол, охотнички, попробуйте, что это? Мы по кусочку взяли. Есть можно. Темный цвет, привкус странный, как травой что ли. Один из наших на севере охотился в свое время. Говорит, что похоже на зайца полярного. Тот питается корой осин, разной хренью мороженной, и так же пахнет.
-- У кого есть какие еще мнения, -- Васильич интересуется?
Мы козу до этого били, но на козу вроде не похоже. Заяц-беляк? Никто не может догадаться.
-- А я Динамо утром не видел! -- вдруг вспохватился Серега: ты Васильич тут одичал в этой деревне совсем, хуй знает, что у тебя с головой тут может быть?
Тут мы конечно покатились со смеху, а Васильич признался, что это борб. Он его капканами берет по местному ручью!
Можно есть мясо, но честно сказть, не надо!
Что бы мясо не пахло сразу нужно вырезать "бобровую струю"- железу.Более точное описание сего действа есть на питерском сайте.
